KLAPPERTAART FOR TA'JIL



Bagiku, klappertaart selalu menjadi hidangan ta'jil favorit. Mau yang original atau cheese, selalu enak. Namanya juga penggemar klappy ya ^_^. Dessert yang berasal dari Manado ini memang cocok dijadikan sebagai salah satu hidangan ta'jil. Rasanya yang manis dan teksturnya yang  lembut banyak disukai. Saat ini klappertaart sudah dikembangkan menjadi berbagai macam varian, misalnya coklat, durian, keju, pandan, cappuccino ataupun dengan penambahan jeruk mandarin. 




Resep klappy dengan beberapa variannya sudah beberapa kali aku posting. Bisa dilihat disini. Untuk ta'jil kemarin aku membuat varian original dan cheese. Alhamdulillah nikmat sekali.
So...just enjoy the pict ya ^_^



Tekstur dalam klappy yang lembut dipadukan dengan topping yang renyah. Untuk yang versi original, aku tambahkan juga kismis di adonannya, biar kelapa mudanya gak sendirian hihihi.
Happy Baking ^_^


Me, just an ordinary mom. This is my little story from my kitchen. Simple recipe...simple cooking and baking ‘cause I’m only a beginner who want to share.

Bagikan Resep ini kepada orang terdekatmu

Related Posts

Previous
Next Post »

6 komentar

komentar
Friday, 12 July 2013 at 11:32:00 GMT+7 delete

salam kenal mbak Nina, sy Emma.... yg selalu bikin iri kl sy lihat klappertaart adalah tampilan putih telurnya yg cantik....

Reply
avatar
Saturday, 13 July 2013 at 09:55:00 GMT+7 delete

Salam kenal Emma....punya saya belum cantik tuh topping putih telurnya, gak berbentuk hihihihi.

Reply
avatar
Monday, 15 July 2013 at 10:18:00 GMT+7 delete

mbak,
saya pernah bikin klappy tapi suamiku komplain topping putih telurnya amis. gimana ya ngehilangin amisnya itu? keluarga tidak terlalu suka aroma kayu manis.

Reply
avatar
Monday, 15 July 2013 at 23:13:00 GMT+7 delete

Biasanya memang kayu manis yang digunakan untuk menghilangkan bau amis putih telurnya. Suka aroma vanilla gak mbak? Kalau suka, tambahkan sedikit saja vanilla pada saat mencampur tepung dengan putih telur ya

Reply
avatar
Tuesday, 16 July 2013 at 09:08:00 GMT+7 delete

maksudnya vanila bubuk seperti l'arome ya mbak?

Reply
avatar