NASTAR

Nastar juga termasuk salah 1 cookies yang umum menjadi pengisi toples disaat lebaran. Seringan males banget bikinnya. Tapi akhirnya di lebaran kemarin, saya punya nastar homemade diantara toples lebaran hihihihi.


NASTAR 
Source : NCC

Bahan:
700 gram terigu
250 gram butter
250 gram margarine
150 gram gula kastor
4 kuning telur
4 sdm susu bubuk

Olesan:
kuning telur

Cara:
Kocok telur, gula kastor, butter dan margarine asal tercampur rata
Masukkan terigu dan susu bubuk aduk dengan sendok kayu hingga rata
Ambil sedikit2 adonan, masukkan selai nanas dan bulat2kan
Letakkan di loyang kuker
Panggang hingga 1/2 matang, keluarkan dan poles dengan kuning telur
Panggang kembali hingga matang dan kecoklatan

Salah 1 tips agar permukaan atas nastar  tidak retak-retak adalah dengan mengoleskan kuning telur setelah nastar 1/2 matang. Insya Allah hasilnya akan mulus. Happy baking :)
close
==[ Klik 2X ] [ Close ]==